Лучшие кулинарные рецепты
поиск

страницы: 1 2 3 4 5

Рыба в кляре

Рыба в кляре

Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.






1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1309
Форель слабосолёная

Форель слабосолёная

Ингредиенты:
соль 2 стол. лож
сахар 2 стол. лож
форель 1 кг
перец чёрный молотый 1 чайн. лож
лист лавровый

 

 

 




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1385
Дорада фаршированная сладким перцем

Дорада фаршированная сладким перцем

Ингредиенты:

Перец сладкий желтый 2 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Дорада 800 г
Яйцо куриное 2 шт.
Укроп 5 г
Сметана 100 г
Соль морская ¼ ч.л.
Петрушка 5 г
Лимоны ½ шт.




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1281
Семга под сыром с овощами

Семга под сыром с овощами

Ингредиенты:

Оливковое масло 240 мл
Семга 1000 г
Сливочное масло 80 г
Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
Сухари панировочные 4 ст.л.
Кедровые орешки (пиния) 60 г
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Базилик свежий зеленый 50 г
Сельдерей корневой 80 г
Морковь 600 г
Цуккини 600 г
Баклажаны 600 г
Тимьян 20 г




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1301
Жульен с рыбой

Жульен с рыбой

  Ингредиенты:
морской рыбы 300 г
шампиньонов 200 г
луковица 1
сметаны или сливок 200 г
твердого сыра 150 г

 

 

 




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1306
Лосось запеченный под соусом из трав

Лосось запеченный под соусом из трав

Это рыбное блюдо всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом можно готовить практически любую рыбу. Дополнительно можно приправить сливочный соус тертым хреном, карри, свежей кинзой или шафраном.

Самые подходящие гарниры к этому блюду — рассыпчатый рис, отварной картофель с зеленью или макароны "тальяттелле".

 

 

 




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1556
страницы: 1 2 3 4 5
Эклеры с заварным кремомЛаваш с творогом и зеленьюКартофельный суп-пюре с чесноком и гренкамиЛобиоКонфеты «Кокосовые ежики»Банановые сырникиУха из красной рыбыСуп из плавленных сырковСалат с креветкамиСвинина, запеченная с яблокамиПончики с начинкойШарлотка с яблокамиВатрушки с творогомШашлык из свининыТелятина печеная



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...