Лучшие кулинарные рецепты
поиск

страницы: 1 2

Брускетта со сливочным пюре

Брускетта со сливочным пюре

Ингредиенты:

Горошек консервированный 400 г
Мята свежая 10 г
Сливки 20-22% 200 мл
Цедра лайма 1 шт.
Соль ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Хлеб пшеничный 500 г
Оливковое масло 20 мл
Чеснок дольки 1 шт.
Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 5.00    Просмотров: 1425
Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами

Ингредиенты:

1 средняя луковица
170 г риса для ризотто - арборио, карнароли или виалоне нано
50 г сливочного масла
700 мл куриного бульона (несоленого!)
50 г натертого пармезана или грана падано
400 г замороженных белых грибов или 300 г свежих (замороженные разморозить и слить всю жидкость)
соль по вкусу

 




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1234
Семга под сыром с овощами

Семга под сыром с овощами

Ингредиенты:

Оливковое масло 240 мл
Семга 1000 г
Сливочное масло 80 г
Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
Сухари панировочные 4 ст.л.
Кедровые орешки (пиния) 60 г
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Базилик свежий зеленый 50 г
Сельдерей корневой 80 г
Морковь 600 г
Цуккини 600 г
Баклажаны 600 г
Тимьян 20 г




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 0.00    Просмотров: 1182
Соус песто с черемшой

Соус песто с черемшой

Обычный итальянский соус с необычными составляющими - базилик заменяется черемшой. Получается вкусно, очень чесночно и остренько







 



1 2 3 4 5Оценка пользователей: 5.00    Просмотров: 1445
Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

 Ингредиенты:

Лук репчатый 100г

Фарш говядина со свининой 500г

Перец черный молотый ¼ ч.л.

Петрушка сушеная 2 ч.л.

Мука пшеничная 40г

Сливочное масло 50г

Пармезан (Пармиджано Реджано) 50г

Оливковое масло 40мл

Соль ½ ч.л.

Томатное пюре 500 г

Базилик сушеный 1 ч.л.

Молоко 400мл

Лазанья (листы) 10 шт




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 5.00    Просмотров: 2618
Тальятелли с соусом песто и вялеными томатами

Тальятелли с соусом песто и вялеными томатами

  Ингредиенты:

Тальятелли 1 уп.

Вяленые томаты 10-12 шт.

Пармезан 25 гр.

 

  Соус:

1 пучок базилика

1-2 зубчиков чеснока,

25-30 гр. Пармезана

3-4 ст. ложек оливкового масла

Соль по вкусу

 




1 2 3 4 5Оценка пользователей: 5.00    Просмотров: 1764
страницы: 1 2
Бефстроганов с грибамиСвинина, запеченная с яблокамиАпельсиновый кексСалат «Жемчужина моря»Картофель фаршированныйСуп с фасолью и грибамиПончикиАпельсиновый кексФруктовый десерт со сливкамиМясной рулет с курицей и грибамиМясные рулетики с грибамиСуп грибнойСвинина с яблокомСпагетти а-ля карбонараЛазанья с фаршем



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...