Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Окрошка

Окрошка

Рецепты| Первые блюда |


Ингредиенты:


картофель 400 гр
яйца вареные 4 шт.
огурцы 3 шт.
варёная колбаса 300 гр
майонез 200 гр
сметана 200 гр
газированная минеральная вода 1,5 л
укроп
лимонная кислота
соль

 

 

1. Варим картофель в мундире.

 

2. Мелко нарезаем яйца.

 

3. Нарезаем маленькими кубиками колбасу.

 

4. Нарезаем маленькими кубиками огурцы.

 

5. Картофель остужаем, чистим и нарезаем кубиками.

 

6. Все перемешиваем, добавив сметану и майонез.

 

7. Добавляем холодную минеральную воду и немного лимонной кислоты (на кончике ножа).

 

8. Солим по вкусу и все перемешиваем.

 

9. Мелко нарезаем укроп и добавляем в окрошку.

 




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 16.06.2012 22:14

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Пользователь blackandОкрошка по английски - a baby :-D

Оставлено: 22.06.2012 14:42:13

Шашлык, маринованный в кефиреКурица, тушенная в гранатовом сокеБорщСладкая пицца с ягодамиГейнер банановыйДомашний гамбургер с ржаным хлебомСвекольный салат с солеными огурцамиСоус песто с черемшойГаспачоБутербродная кругосветкаБлинный пирог с творожным кремомКуриные ножки, тушенные в пиве с грибамиБутерброд по-итальянскиЯблочный пирогФокаччо с моцареллой и помидорами



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...