Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Суп с фасолью и грибами

Суп с фасолью и грибами

Рецепты| Первые блюда |


Ингредиенты:


фасоль белая, вареная 30 гр
морковь 20 гр
лук репчатый 20 гр
колбаса чоризо 20 гр
грибы лисички 50 гр
бульон куриный 200 гр
чеснок 1 зубчик
томатный соус 50 гр
масло оливковое по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень петрушки по вкусу

 

 

1.Нарезаем морковь небольшими кубиками.

2. В ковшике разогреваем растительное масло.

3. Выкладываем в масло лисички.

4. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем до образования румяной корочки.

5.Нарезаем маленькими кубиками лук.

6. Мелко нарезаем чеснок.

7. Добавляем лук и чеснок в ковшик с грибами и обжариваем до золотистого цвета.

8. С колбасы снимаем оболочку и нарезаем кубиками.

9. Добавляем нарезанную колбасу к грибам и жарим 2-3 минуты.

10. Добавляем бульон и варим 6-8 минут.

11. Добавляем томатный соус.

12. Добавляем фасоль и доводим суп до кипения.

13. За минуту до готовности добавляем рубленую зелень.

14. Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу.




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 15.06.2012 7:43:

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Куриное рагу по-домашнемуКальмары, фаршированные салатным перцем и сыромЛимонные мафины с макомВидео урок по приготовлению суши и роловСалат «Цезарь»Шопский салатСуп «Харчо»Кулич пасхальныйСалат из цветной капустыБлинный пирог с творожным кремомКонфеты «Кокосовые ежики»Суп с креветками и фасольюШампиньоны фаршированныеУха из красной рыбыКальмары жареные с луком



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...