Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Куриные котлеты с кабачком и рисом

Куриные котлеты с кабачком и рисом

Рецепты| Вторые блюда |


Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом энергетической ценностью 100ккал на 100гр.

Для приготовления куриных котлет с кабачком и рисом Вам потребуется:
куриное филе - 500 г;
кабачок - 200 г;
рис (вареный) - 100 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
соль, перец и мука для панировки.

Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.

Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.

Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.

Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу.

Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке.


Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.

 




Оценка пользователей: 0.00
Всего проголосовало: 0
добавлено blackand в 14.06.2012 16:00

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Фруктовый десерт со сливкамиСалат с креветками и ветчинойСалат «Весенний»Блинный пирог с творожным кремомГаспачоЯблочно-винный тортЛобиоКозинаки в шоколадеСоус ТкемалиТальятелли с соусом песто и вялеными томатамиСуп из белой фасолиКотлета по-киевскиОмлето - гамбургерСалат из брокколи с соусом пестоБрускетта со сливочным пюре



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...