Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Тушеная капуста

Тушеная капуста

Рецепты| Вторые блюда |


Ингредиенты: 


Капуста белокочанная 0,5 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Томатная паста 2 ст. ложки
Масло подсолнечное 5 ст. ложек
Лавровый лист 2 шт.
Гвоздика 5 шт.
Перец душистый 5 шт.
Перец чёрный молотый 1 ч. ложка
Соль 2 щепотки

 

 

 

1. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками.

2. Обжариваем лук с морковью на растительном масле.

3. Тонко шинкуем капусту.

4. Тушим капусту на отдельной сковородке вместе с лавровым листом, душистым перцем и гвоздикой.

5. Добавляем в капусту приготовленную зажарку и томатную пасту. Солим и перчим по вкусу.

6. Хорошо перемешиваем и тушим под крышкой еще около 15 минут. Капуста должна стать мягкой.




Оценка пользователей: 3.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 11.06.2012 12:00

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Пончики из творожного тестаКуриный суп с омлетомГейнер банановыйЯйца фаршированныеСуп из белой фасолиАпельсиновые маффиныСуп с шампиньонамиТорт «Кудряш»Кальмары, фаршированные салатным перцем и сыромCалат с коричневым рисом и фасольюБутерброд по-итальянскиСалат с креветками и сухарикамиАпельсиновый кексТелятина печенаяШопский салат



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...