Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Свинина с яблоком

Свинина с яблоком

Рецепты| Вторые блюда |


Ингредиенты:  Свинина с яблоком

шейная часть свинины 1 кг.
одно яблоко,
одна луковицу,
батон,
лимон,
соль и чёрный перец.

 

 

 

 

 

 

Свинина с яблоком: Этапы приготовления

Этап №1. Мякоть батона ломаем небольшими кусочками.

Свинина с яблоком

Этап №2. Делаем заправку из подсолнечного масла, соли и перца. Поливаем этим хлеб и отправляем в духовку (разогретую до 200 гр.) минут на 10-15.

Свинина с яблоком

Этап №3. Хлеб должен стать таким 

Свинина с яблоком

Этап №4. На подсолнечном масле обжариваем мелконарезанный лук. Тем временем нарезаем дольками яблоко. Когда лук стал золотистым отправляем к нему яблоко и жарю ещё несколько минут.

Свинина с яблоком

Этап №5. Измельчаем яблоко, лук и хлебные сухарики в блендере

Свинина с яблоком

Этап №6. Разрезаем мясо таким образом, солим и перчим

Свинина с яблоком

Этап №7. Выкладываем на него начинку

Свинина с яблоком

Этап №8. Сворачиваем рулетом, перевязываем ниткой и посыпаем цедрой лимона. Сначала запекаем в сильно-разогретой духовке минут 15. Затем убавляем температуру до 170гр и оставлем примерно на час.

Свинина с яблоком

Этап №9. Достаем и снимаю нитки 

Свинина с яблоком

Свинина с яблоком готава. Подаем горячим.

Свинина с яблоком

Приятного всем аппетита.




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 23.09.2013 8:59:

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Ролл «Филадельфия» в икре тобикоСуп «Харчо»Гейнер банановыйОкрошкаГрибной суп из лисичекШашлык, маринованный в кефиреСвекольный салат с солеными огурцамиСалат из брокколи с соусом пестоСалат «Жемчужина моря»Козинаки в шоколадеШашлык из свининыЗапеченное мясо с картошкойЖареная форель под майонезомСалат с курицей и ананасомТефтели из свинины



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...