Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Драники купеческие

Драники купеческие

Рецепты| Вторые блюда |


Мясо свинина 300 гр

Картошка 500 гр

Кабачок 1 шт

Лук 2 шт

Чеснок 2-3 зубчика

Мука 2 ст л

Яйца 2-3 шт

Соль перец

Раст масло.

Соевый соус

Сметана 2 ст л

 

 

 

1. Мясо режем на небольшие пласты как на отбивные и хорошо его отбываем. Поливаем соевым соусом и перчим. Пусть постоит пока мы займемся картошкой.

2. Картошку, кабачок и луком натираем на терку для драников. Добавляем яйца, соль, муку и сметану

3. На растительном масле обжариваем мясо.

4. Как готово переворачиваем и заливаем картофельным фаршем. Жарим под крышкой минут

5. Переворачиваем и доводим до румяности вторую сторону.

6. Горячие драники посыпаем рубленным чесноком. Подаем со сметаной или другим соусом на ваш вкус.




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 03.06.2012 19:33

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Торт «Кудряш»Куриные ножки, тушенные в пиве с грибамиСуп «Харчо»Свекольный салат с солеными огурцамиПончики с начинкойОвощной салат с черносливомБорщСуп из белой фасолиГрибы с зеленью и горчицейЭклеры с заварным кремомТальятелли с соусом песто и вялеными томатамиСалат с кальмарами и морковью по корейскиКлубничный десерт с рикоттойСалат «Весенний»Куриные рулетики с полентой и сливочным базиликовым соусом



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...