Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Рецепты| Вторые блюда |


Ингредиенты: Куриные грудки со шпинатом и грибами
Куриная грудка 800 г
Шпинат 150 г
Шампиньоны 500 г
Чеснок головки 4 шт.
Майонез 100 г
Мускатный орех тертый 0.2 ч.л.
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Подсолнечное масло рафинированное 20 мл
Сметана 100 г

 

 

 

 

 

 

 Готовим куриные грудки со шпинатом и грибами :

Этап №1. Куриные грудки хорошо промыть, просушить, сделать надрезы поперек, но не до конца. Посолить, поперчить,, посыпать мускатным орехом. Уложить на фольгу.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Этап №2. Шпинат промыть, чтобы не осталось песка, порезать, но не мелко, вложить в прорези в куриных грудках. Завернуть в фольгу и поставить в духовку выпекаться при 200 градусах на 30 - 40 минут.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Этап №3. Пока запекается мясо, луковицу нарезать кубиками, немного обжарить на масле. Почистить и нарезать шампиньоны, добавить к луку. Посолить, поперчить, потушить под крышкой до готовности.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Этап №4. Чеснок мелко нарезать, удалив сердцевины.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Этап №5. Смешать сметану с майонезом, добавить чеснок.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Этап №6. К грибам добавить получившийся соус и потушить еще несколько минут.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Этап №7.Вынуть куриные грудки, сверху уложить грибы в соусе. Если потребуется, убрать немного сока, который получился при запекании. Поставить в духовку еще на 10 минут. Подавать на листке салата с овощами (помидоры, сладкий болгарский перец) или просто так.

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Куриные грудки со шпинатом и грибами готовы. Приятного аппетита!




Оценка пользователей: 0.00
Всего проголосовало: 0
добавлено cyber в 09.12.2012 7:17:

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Торт ПрагаКлассические капкейкиБрускетта со сливочным пюреСвинина, запеченная с яблокамиШашлык из свининыСалат «Оливье»Окрошка на сывороткеКрабовый салатЦыпленок Шарлотка с яблокамиСоус ТкемалиКуриное рагу по-домашнемуГрибы с зеленью и горчицейТорт «Кудряш»Салат весенний



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...