Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Греческий медовый пирог

Греческий медовый пирог

Рецепты| Выпечка |


Ингредиенты: Греческий медовый пирог

для теста:
Яйца куриные 5 шт.
Масло оливковое 200 мл
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Крупа манная 200 гр
Мука пшеничная 150 гр
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Орехи грецкие 75 гр
Сахарная пудра 225 гр
Йогурт 220 мл

для сиропа:
Лимон 1 шт.
Мёд 100 гр
Миндаль 150 гр
Апельсин 1 шт.

 

 

 

 Этап №1. В большой миске соединяем яйца и йогурт.

Греческий медовый пирог

Этап №2. Добавляем сахарную пудру.

Греческий медовый пирог

Этап №3. Измельчаем грецкие орехи и отправляем их в миску к остальным ингредиентам.

Греческий медовый пирог

Этап №4. Добавляем натертую на мелкой терке цедру одного апельсина и одного лимона.

Греческий медовый пирог

Этап №5. После этого добавляем еще манную крупу, муку и разрыхлитель.

Греческий медовый пирог

Этап №6. Наливаем оливковое масло и все тщательно перемешиваем.

Греческий медовый пирог

Этап №7. Форму смазываем оливковым маслом и присыпаем мукой.

Греческий медовый пирог

Этап №8. Выливаем наше тесто в форму и отправляем на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Греческий медовый пирог

Этап №9. А тем временем займемся приготовлением сиропа. Для этого слегка измельчаем миндаль, чтобы в сиропе были рубленые и целые орехи.

Греческий медовый пирог

Этап №10. Добавляем в миндаль мед и сок одного апельсина и одного лимона.

Греческий медовый пирог

Этап №11. Все хорошо перемешиваем.

Греческий медовый пирог

Этап №12. Готовый пирог достаем из духовки.

Греческий медовый пирог

Этап №13. По всей площади пирога протыкаем его ножом.

Греческий медовый пирог

Этап №14. Заливаем сверху сиропом и даем настояться полчаса. Лучше всего наливать холодный сироп на горячий пирог – так он пропитается как следует.

Греческий медовый пирог




Оценка пользователей: 0.00
Всего проголосовало: 0
добавлено cyber в 29.11.2012 11:59

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

ГаспачоОмлето - гамбургерЖульен с курицей и грибамиГустой куриный суп со сливкамиВидео урок по приготовлению суши и роловЯблочные кексыСвекольный салат с солеными огурцамиРагу из телятиныФруктовый десерт со сливкамиСвинина, запеченная с яблокамиКуриный суп с омлетомСалат с креветками и ветчинойШопский салатЩи с кислой капустойКулич пасхальный



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...