Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Новогодний салат

Новогодний салат "Черный кот"

Рецепты| Салаты |


Ингредиенты:Новогодний салат "Черный кот"

баклажаны - 4 шт.,

горошек зеленый консервированный - 1 банка,

яблоко - 1 шт.,

яйцо - 4 шт.,

майонез, соль

 

 

 

 

 

 Этап №1. Баклажаны помыть и нарезать на маленькие кубики вместе с кожурой.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №2. Яблоко помыть, очистить от кожицы, нарезать соломкой.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №3. Яйца отварить "в крутую", охладить, отделить белок от желтка. Белок натереть на мелкой терке.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №4. Желток также натереть на мелкой терке.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №5. Баклажаны потушить в сковороде на медленном огне, посолив и помешивая. Они должны потемнеть и стать мягкими.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №6. Начнем формировать нашего кота. Яблоки выложить на блюдо в форме кошачьей головы с ушками. Смазать небольшим количеством майонеза.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №7. Следующий слой - тертые яичные белки.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №8. Далее консервированный горошек и немного майонеза.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №9. Затем тертые желтки.

Новогодний салат "Черный кот"

Этап №10. И самый последний слой - баклажаны. Полностью покройте ими предыдущие слои и аккуратно руками сформируйте головку кота с ушками. Смажьте небольшим количеством майонеза. Сделайте коту мордочку: в маленький полиэтиленовый пакетик положите майонез, сделайте в уголке пакета крошечную дырочку и нарисуйте коту майонезом глазки, усы, щечки, носик. Зрачки можно сделать из горошин.

Новогодний салат "Черный кот"




Оценка пользователей: 0.00
Всего проголосовало: 0
добавлено shigory в 25.11.2012 10:10

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

ПончикиШашлык из свининыТирамисуГустой куриный суп со сливкамиКекс шоколадныйЦыпленок Грейпфрутовый тонизирующий напитокШопский салатЩи с кислой капустойКлюквенный муссГрибы с зеленью и горчицейБанановые сырникиПончики с начинкойОкрошкаЦветная капуста с сыром



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...