Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Сёмга под шубой

Сёмга под шубой

Рецепты| Салаты |


Ингредиенты: Сёмга под шубой


Кусок семги слабосоленой – 230 г;
Винный уксус белый – 1 ст. ложка;
Рис, лучше круглый – 110 г;
Сахар – 1 ч. ложка;
Свежий огурчик;
Соль – пол чайной ложки;
Яйцо – 2 шт.;
Морковь крупная;
Перышки зеленого лука;
Укроп – небольшой пучок;
Лук – 2 небольшие головки;
Майонез – 200 г.

 

 

 

Этап №1. Сварите рис, морковь и яйца. Залейте рис смесью из уксуса, сахара и соли. Очистите и мелко нарежьте лук.

Сёмга под шубой

Этап №2. Морковь почистите, натрите на крупной тёрке.

Сёмга под шубой

Этап №3. Теперь мелкими кубиками нарезаем свежий огурец.

Сёмга под шубой

Этап №4. Рыбку очищаем от костей, если таковые имеются, мелко нарезаем.

Сёмга под шубой

Этап №5. Чистим яйца, мелко режем или трём на тёрке.

Сёмга под шубой

Этап №6. Смешать яйца с мелко нашинкованным зелёным луком и заправить майонезом.

Сёмга под шубой

Этап №7. При помощи специальной формочки для приготовления салатов выкладываем продукты на тарелку слоями. Сначала идёт рис, его нужно слегка утрамбовать ложкой.

Сёмга под шубой

Этап №8. Затем идёт слой сёмги. Сверху смажьте сёмгу майонезом, посыпьте укропом и репчатым лучком.

Сёмга под шубой

Этап №9. Дальше выкладываем свежий огурчик, немножко солим и намазываем майонезом.

Сёмга под шубой

Этап №10.На огурец насыпаем натёртое яйцо.

Сёмга под шубой

Этап №11. Заключительным слоем идёт морковь, также смазанная майонезом. Украшаем зеленью и как вам подскажет фантазия. Теперь аккуратно снимаем формочку и оставляем салатик пропитываться.

Сёмга под шубой




Оценка пользователей: 0.00
Всего проголосовало: 0
добавлено cyber в 15.11.2012 15:07

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Суп «Харчо»Торт «Кучерявый пинчер»Фруктовый десерт со сливкамиСладкая пицца с ягодамиОреховое кольцоРагу с рисом и овощамиСалат «Вдохновение»Куриные ножки, тушенные в пиве с грибамиСдобные булочкиДраники купеческиеРафаэлло из сыра с оливкамиСалат с креветками и сухарикамиСалат с креветками и ветчинойШопский салатТефтели из свинины



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...