Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Рецепты| Первые блюда |


 Ингредиенты:  Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

2 л воды
1 кг картофеля
400 грамм куриного филе
50 грамм сливочного масла
200 мл молока
1 яйцо3-4 зубчика чеснока
1/3 батона для гренок
соль, перец по вкусу

 

 

 

 

Этап №1. Отварить куриное филе, 20-25 минут в подсоленной воде.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №2. Картофель почистить, нарезать кусочками.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №3. Картофель залить водой, варить до готовности.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №4. Куриное филе порезать кубиками.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №5. Чеснок натереть на мелкой терке.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №6. Картофель размять, добавить чеснок и соль, проварить несколько минут.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №7. Молоко смешать с яйцом.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №8. Добавить в суп, хорошо перемешать, варить 2-3 минуты.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №9. В суп добавить куриное филе.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №10. Батон нарезать квадратиками.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Этап №11. Поджарить на сковороде, подавать к супу.

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 28.10.2012 22:40

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Шоколадные пирожныеВареники «ленивые»Куринный крем-супГрибной суп из лисичекКуриные бедрышки пикантныеСалат с курицей и ананасомКонфеты «Кокосовые ежики»Бутерброд по-итальянскиСуп из плавленных сырковЛаваш с творогом и зеленьюТирамису с клубникойГреческий салат (простой)Банановые сырникиСалат из курицы с ананасамиТальятелли с соусом песто и вялеными томатами



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...