Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Ролл «Филадельфия» в икре тобико

Ролл «Филадельфия» в икре тобико

Рецепты| Суши и роллы |


Ингредиенты: 

Лосось — 100 г
Огурец — 1 шт.
Водоросли нори — 1 лист
Приготовленный рис для суши — 100 г
Икра летучей рыбы тобико
Сыр Филадельфия 50 г

 

 

 

 

 

 

 

 

Этап №1. Возьмите циновку для скручивания роллов и оберните ее в пищевую пленку (это защитит циновку от попадания продуктов внутрь). Разрежьте лист нори на две ровные части, для приготовления одного ролла используется лишь половинка этих водорослей. Возьмите небольшую горсть приготовленного риса для суши и распределите ее по половинке листа нори, не доходя до края примерно на 1 см (этот «зазор» понадобится для скрепления ролла).

Ролл «Филадельфия» в икре тобико
Этап №2. Сырой лосось и нарежьте его на ломтики средней толщины. Свежий огурец вымойте, отрежьте его зеленую часть, а мякоть отложите в сторону (она не используется в приготовлении роллов). Зеленую часть нарежьте на полоски средней толщины. Переверните лист нори так, чтобы рис оказался внизу.

Ролл «Филадельфия» в икре тобико
Этап №3. Выложите на него ломтики лосося, огурца и сыр «Филадельфия».

Ролл «Филадельфия» в икре тобико
Этап №4. Аккуратно заверните ролл.

Ролл «Филадельфия» в икре тобико
Этап №5. Придайте ему квадратную форму с помощью циновки.

Ролл «Филадельфия» в икре тобико
Этап №6. Обильно посыпьте ролл икрой летучей рыбы тобико и еще раз зафиксируйте его циновкой.

Ролл «Филадельфия» в икре тобико

Ролл «Филадельфия» в икре тобико

Этап №7. Нарежьте готовый ролл «Филадельфия» на 6 ровных частей.

Ролл «Филадельфия» в икре тобико




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 3
добавлено cyber в 14.10.2012 8:56:

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Пользователь cyberИ полезно. Ни какого холестерина и прочих ужасов :-)

Оставлено: 29.11.2012 0:27:10

Пользователь natalyкак вкусно!!!

Оставлено: 31.10.2012 23:26:58

Бутерброд по-итальянскиОмлето - гамбургерСоус к мясным блюдамСдобные булочкиСалат с креветкамиБанановые сырникиГрейпфрутовый тонизирующий напитокЯблочный пирогСалат из кальмаровСладкая пицца с ягодамиЗапеченное мясо с картошкойКлубничный десерт с рикоттойСуп-пюре из цветной капустыТорт ПрагаПицца «Маргарита»



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...