Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Панакота

Панакота

Рецепты| Десерты |


Ингредиенты:Панакота


сливки (жирные) 600 гр
молоко 200 мл
желатин 1 пакетик
лимон 1 шт.
ром (или коньяк) 50 мл
сахар 150 гр

 

 

 

 

 

 

Этап №1. Подогреваем молоко и растворяем в нем желатин и оставляем на 30 минут для набухания.

Панакота
Этап №2. Наливаем в кастрюльку 400 гр сливок, добавляем лимонную цедру ставим на огонь и доводим до кипения. Затем снимаем с плиты и вынимаем цедру.

Панакота
Этап №3. Взбиваем с сахаром оставшиеся 200 гр сливок.

Панакота
Этап №4. Добавляем ром и перемешиваем.

Панакота
Этап №5. Соединяем кипяченные и взбитые сливки, добавляем молоко с желатином и все тщательно перемешиваем.

Панакота
Этап №6. Разливаем получившуюся массу в формочки и отправляем на несколько часов в холодильник для застывания.

Панакота
Этап №7. Чтобы вынуть панакоту из формочки, окунаем формочку в горячую воду, а затем переворачиваем на тарелку. Готовую панакоту поливаемвареньем и украшаем ягодами.

Панакота




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено shigory в 07.10.2012 19:09

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Банановые сырникиОмлето - гамбургерЛобиоКлассические капкейкиМарципаныСалат «Вдохновение»Картофельный суп-пюре с чесноком и гренкамиРагу из телятиныШоколадные пирожныеГрибной суп из лисичекСладкая пицца с ягодамиСуп «Харчо»Cалат с коричневым рисом и фасольюСлойки с сыром и ветчинойГустой куриный суп со сливками



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...