Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Шоколадно-кокосовая колбаска

Шоколадно-кокосовая колбаска

Рецепты| Десерты |


 Ингредиенты: 

 для шоколадного слоя:Шоколадно-кокосовая колбаска
Печенье типа Юбилейное 150 гр 
Какао-порошок 2 ст. ложки 
Черный шоколад 50 гр 
Вода 100 мл 
Коньяк 2 ст. ложки 
Сахар 2 ст. ложки

для кокосового слоя:
Кокосовая стружка 120 гр 
Сливочное масло 100 гр 
Сахарная пудра 100 гр

 

 

 

 

 

Этап №1.Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой.

Шоколадно-кокосовая колбаска 

Этап №2. Добавляем кокосовую стружку, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник.

Шоколадно-кокосовая колбаска

Этап №3. Печенье измельчаем блендером или перемалываем в мясорубке, добавляем какао-порошок и перемешиваем.

Шоколадно-кокосовая колбаска
Этап №4. Шоколад растапливаем вместе с водой, добавляем сахар и перемешиваем. Получившуюся шоколадную смесь выливаем в измельченное печенье, добавляем коньяк и хорошо перемешиваем.

Шоколадно-кокосовая колбаска
Этап №5. В результате должна получиться мягкая масса, похожая на пластилин.

Шоколадно-кокосовая колбаска
Этап №6. Раскатываем шоколадную массу в прямоугольник толщиной около 5 мм.

Шоколадно-кокосовая колбаска
Этап №7. Сверху выкладываем слой из кокосовой массы. Скатываем в рулет и убираем в холодильник на 6 часов.

Шоколадно-кокосовая колбаска
Этап №8. Охлажденный рулет разрезаем на порционные кусочки и подаем к чаю.

Шоколадно-кокосовая колбаска




Оценка пользователей: 0.00
Всего проголосовало: 0
добавлено shigory в 04.10.2012 22:10

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Пицца «Маргарита»Кекс шоколадныйКуриные бедрышки пикантныеКонфеты «Кокосовые ежики»Салат из цветной капустыКальмары жареные с лукомСпагетти с овощамиСалат из кальмаровРафаэлло из сыра с оливкамиСалат с курицей и ананасомФокаччо с моцареллой и помидорамиЯблочный пирогТушеная свинина с овощамиМясной рулет с курицей и грибамиСладкая пицца с ягодами



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...