Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом

Рецепты| Выпечка |


Ингредиенты: Булочки с кунжутом

 
Мука пшеничная 250 гр
Молоко 125 мл
Яйца куриные 2 шт.
Маргарин 40 гр
Дрожжи сухие 4 гр
Кунжут белый 2 ст. ложки
Сахар 20 гр
Соль 1 щепотка

 

 

 

 

Этап №1. В просеянную муку добавляем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем.

 Булочки с кунжутом

Этап №2. Затем добавляем 1 яйцо, теплое молоко и перемешиваем. Растапливаем маргарин, остужаем его и выливаем в тесто.

Булочки с кунжутом
Этап №3. Тщательно вымешиваем тесто руками (минут 10). Оно должно получиться мягким и пластичным.

Булочки с кунжутом
Этап №4. Накрываем тесто полотенцем и оставляем подходить на пару часов в теплом месте.

Булочки с кунжутом
Этап №5. Подошедшее тесто обминаем и формируем из него булочки (примерно по 50 гр). Из указанного количества ингредиентов у меня получается 9 штук. Булочки выкладываем на застеленный фольгой противень.

Булочки с кунжутом
Этап №6. Оставляем булочки на 20 минут, чтобы расстоялись. Затем смазываем их желтком и посыпаем кунжутом.

Булочки с кунжутом
Этап №7. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке в течение 20 минут. Сразу после приготовления булочки вынимаем и перекладываем на тарелку для остывания.

Булочки с кунжутом




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 04.09.2012 20:33

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Cалат с коричневым рисом и фасольюСалат из брокколи с соусом пестоСалат «Цезарь»Суп из белой фасолиСалат весеннийЦыпленок Картофельный салат с бекономРецепты глазури для украшения куличей на ПасхуПлов с курицейСалат «Вдохновение»Банановые сырникиЖаркое со свининойСалат с креветками и ветчинойДраники купеческиеТальятелле с индейкой и креветками



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...