Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Ролл «Бонито»

Ролл «Бонито»

Рецепты| Суши и роллы |


Ингредиенты: 

Приготовленный рис для суши
Копченый угорь
Водоросли нори
Сыр «Филадельфия»
Свежие огурцы
Огурцы 100 г
Стружка тунца

 

1. Перед приготовлением роллов позаботьтесь о сохранности необходимого инвентаря — заверните макису (бамбуковую циновку) в пищевую пленку, это защитит ее от попадания продуктов внутрь и продлит ее век. Разрежьте лист нори на половину (для приготовления одного ролла используется лишь половина водорослей).

Ролл «Бонито»
2. Возьмите небольшую горсть приготовленного риса для суши и распределите его по нори ровным слоем, сделав небольшое смещение вперёд, и оставляя небольшой «зазор», с помощью которого можно будет закрепить ролл.

Ролл «Бонито»
3. Переверните нори так, чтобы разложенный на нем рис оказался внизу.

Ролл «Бонито»
4. Разрежьте угорь на тонкие полоски приблизительной шириной 1×1 см и длинной по размеру листа нори. Очистите авокадо и также нарежьте его на тонкие полосы. Срежьте зеленую часть огурца и нарежьте ее соломкой, мякоть отложите в сторону, она не используется в приготовлении роллов. Выложите подготовленные ингредиенты на лист нори, а возле них толстым слоем выложите сыр «Филадельфия».

Ролл «Бонито»
5. Аккуратно заверните ролл с помощью бамбуковой циновки.

Ролл «Бонито»

Ролл «Бонито»

6. Обваляйте его в стружке тунца и разрежьте на 6 ровных частей.

Ролл «Бонито»

Ролл «Бонито» готов!




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 2
добавлено cyber в 10.08.2012 7:45:

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Окрошка на сывороткеЖульен с курицей и грибамиКулич пасхальныйГрибы с зеленью и горчицейУха из красной рыбыСуп «Харчо»Лимонные мафины с макомПицца из трех видов сыраСалат из курицы с ананасамиСалат весеннийКрабовый салатКлубничный десерт с рикоттойПончики из творожного тестаСалат из кальмаровКартофельный салат с беконом



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...