Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Творожный пирог со сливочным пудингом

Творожный пирог со сливочным пудингом

Рецепты| Торты пирожные |


Ингредиенты: Творожный пирог со сливочным пудингом


для основы:
творог 130 гр
сахар 100 гр
маргарин 100 гр
яйцо 1 шт.
соль 1 щепотка
разрыхлитель 10 гр
мука 250 гр

для начинки:
сметана 300 гр
сахар 100 гр
крахмал 2 ст. ложки
яйца 2 шт.
ванилин 0,5 пачки
вишня 300 гр

 

1. Маргарин натираем на крупной терке и растираем с творогом и сахаром.

Творожный пирог со сливочным пудингом

2. Добавляем яйцо, соль и тщательно перемешиваем.

Творожный пирог со сливочным пудингом

3. Затем добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем.

Творожный пирог со сливочным пудингом

4. Замешиваем крутое тесто и убираем на полчаса в холодильник.

Творожный пирог со сливочным пудингом

5. Для начинки смешиваем сметану, яйца, сахар, крахмал и ванилин.

Творожный пирог со сливочным пудингом

6. Достаем из холодильника тесто и раскатываем его в пласт толщиной 5 мм.

Творожный пирог со сливочным пудингом

7. Получившийся пласт выкладываем в смазанную маслом разъемную форму так, чтобы получились бортики. Делаем по всему коржу проколы вилкой и отправляем выпекаться в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут. (Выпекаем до полуготовности.)

Творожный пирог со сливочным пудингом

8. Далее в получившуюся основу выливаем начинку.

Творожный пирог со сливочным пудингом

9. Сверху выкладываем вишни и отправляем пирог еще на 20 минут в духовку. После этого пирог охлаждаем до комнатной температуры, вынимаем из формы и помещаем в холодильник.

Творожный пирог со сливочным пудингом

10. Готовый охлажденный пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Творожный пирог со сливочным пудингом




Оценка пользователей: 0.00
Всего проголосовало: 0
добавлено cyber в 24.07.2012 16:40

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Шоколадный фонданБрускетта со сливочным пюреСуп с креветками и фасольюЩи с кислой капустойОкрошкаЯблочный пирогКлассические капкейкиШашлык, маринованный в кефиреОмлето - гамбургерДомашний гамбургер с ржаным хлебомСуп грибнойСалат с креветкамиКальмары жареные с лукомСуп с фасолью и грибамиСуп-пюре из цветной капусты



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...