Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Рецепты| Вторые блюда |


Ингредиенты: Шашлык из свинины


2 кг свинины
1 кг помидоров
300 г лука
5-7 веточек розмарина
соль
перец

 

 

 

 

1. Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Шашлык из свинины

2. Моем помидоры и нарезаем кубиками.

Шашлык из свинины

3. Нарезаем мясо небольшими кусочками.

Шашлык из свинины

4. Добавляем в мясо лук и перемешиваем.

Шашлык из свинины

5. Добавляем помидоры и опять хорошо перемешиваем. При этом разминаем помидоры и лук.

Шашлык из свинины

6. Добавляем листочки розмарина.

Шашлык из свинины

7. Хорошо перемешиваем и маринуем в холодном месте 6-8 часов. Перед приготовлением солим и перчим.

Шашлык из свинины

8. Нанизываем мясо на шампуры. Жарим до готовности над раскаленными углями, переодически переворачивая шампуры.

Шашлык из свинины




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 06.07.2012 12:27

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Апельсиновые маффиныШарлотка с яблокамиВидео урок по приготовлению суши и роловРецепты глазури для украшения куличей на ПасхуПицца из трех видов сыраШоколадные пирожныеПончикиСалат «Цезарь»Шашлык, маринованный в кефиреЛаваш с творогом и зеленьюЯблочный пирогКурица, тушенная в гранатовом сокеСалат из цветной капустыСалат весеннийБанановые сырники



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...