Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Тефтели из свинины

Тефтели из свинины

Рецепты| Вторые блюда |


Ингредиенты: 


свинина 1 кг
лук 200 гр
морковь 200 гр
рис 250 гр
томатная паста 1 ст. ложка
сметана 200 гр

 

 

 

 

1. Мясо и половинку луковицы пропускаем через мясорубку.

2. Варим рис до готовности.

3. Натераем морковь на крупной терке. Мелко нарезаем оставшуюся половинку лука.Поджариваем морковь с луком на растительном масле.

4. Добавляем томатную пасту, сметану и пол-литра горячей воды. Доводим до кипения.

5. Фарш перемешиваем с вареным рисом, солим и перчим по вкусу.

6. Формируем из фарша круглые шарики.

7. Переливаем соус из сковороды в кастрюлю и опускаем туда тефтели. Готовим на маленьком огне около 30 минут.




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 2
добавлено cyber в 05.07.2012 21:26

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Омлето - гамбургерСвекольный салат с солеными огурцамиКуриные ножки, тушенные в пиве с грибамиКлюквенный муссКальмары жареные с лукомБефстроганов с грибамиСвинина с яблокомГаспачоТальятелли с соусом песто и вялеными томатамиЯйца фаршированныеПицца из трех видов сыраПицца «Маргарита»Видео урок по приготовлению суши и роловКуриное рагу по-домашнемуСуп «Харчо»



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...