Лучшие кулинарные рецепты
поиск

Куриное рагу по-домашнему

Куриное рагу по-домашнему

Рецепты| Вторые блюда |


Ингредиенты: Куриное рагу по-домашнему


куриные четверти 3 шт.
картофель 1 кг
морковь 1 шт.
смесь специй (кориандр, карри, петрушка, паприка)
растительное масло для обжаривания

 

 

 

 

 

1. Куриные четверти нарезаем на маленькие кусочки. Засыпаем их специями и даем настояться 1 час.

Куриное рагу по-домашнему

2. Обжариваем кусочки курицы на растительном масле.

Куриное рагу по-домашнему

3. Картофель чистим, нарезаем крупными кусочками и выкладываем в керамическую форму.

Куриное рагу по-домашнему

4. Чистим морковь и нарезаем кружочками. Выкладываем морковь в керамическую форму поверх картофеля.

Куриное рагу по-домашнему

5. На морковь следующим слоем выкладываем обжаренные кусочки курицы.

Куриное рагу по-домашнему

6. Доливаем в форму 2 стакана кипяченой воды и солим по вкусу.

Куриное рагу по-домашнему

7. Закрываем форму крышкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

Куриное рагу по-домашнему

8. Готовое рагу выкладываем на тарелки и подаем горячим.

Куриное рагу по-домашнему




Оценка пользователей: 5.00
Всего проголосовало: 1
добавлено cyber в 30.06.2012 10:58

Рекомендуем попробовать:


Коментарии:
Чтобы оставлять коментарии, вам необходимо войти на сайт, или зарегестрироваться

Булочки фаршированные куриным филеСалат из брокколи с соусом пестоТирамисуБулочки с кунжутомКонфеты «Кокосовые ежики»Салат с креветками и сухарикамиСалат из курицы с ананасамиПончики из творожного тестаОреховое кольцоСвинина, запеченная с яблокамиСоус к мясным блюдамКлассические капкейкиФокаччо с моцареллой и помидорамиРецепты глазури для украшения куличей на ПасхуСырные трубочки



Облако тегов:

АвокадоАнанасАнглийская кухняБаклажаныБананБеконБутербродыБыстрые блюдаВетчинаВторые блюдаВыпечкаГовядинаГорбушаГорячие закускиГреческая кухняГрибыГрузинская кухняДесертыЕврейская кухняЕвропейская кухняЗакускиИтальянская кухняКабачкиКальмарыКартофельКрабовые палочкиКреветкиКуриная печеньКуриное бедроКуриное филеЛавашЛососьМексиканская кухняМолокоМорепродуктыМоцареллаМукаМясоНапитокНовогоднее менюНовый годОвощиОвощныеОливкиОрехиПеченьеПирогПомидорыПтицаРисРусская кухняРыбныеСалатСвининаСемгаСемга свежаяСметанаСоусСпортивное питаниеСупыСушиСырСыр Пармезансыр ФетаСыр ФиладельфияТайская кухняТворогТесто слоёноеТрадиционная кухняФарш говяжийФарш куриныйФасольФранцузская кухняШампиньоныЯблокиЯйца куриныеЯпонская кухня


Смотреть еще...